Sore ini aku mau share resep mie yamin manis bakso. Jadi aku emang doyan banget mie yamin di Bakso Boedjangan, berhubung lagi #dirumahaja dan penghematan, yuk coba bikin mie yamin manis sendiri dirumah. Ternyata resepnya simpel banget dan buatnya secepet bikin Indomie.
Bahan-bahan :
1 porsi Mie Pipih Gloria (ganti merek juga boleh, tapi aku tim Gloria garis keras)
Beberapa butir bakso sapi (sesuai selera)
Daun bawang yang diiris-iris
1 sdm penuh kecap manis
1 sdm penuh kecap asin
1/2 sdt totole kaldu jamur
1 sdm minyak wijen
1 sdm saos cabai
Cara membuat :
1. Rebus bakso di air mendidih selama 2 menit (harus pas airnya mendidih)
2. Setelah 2 menit masukkan 1 porsi mie pipih gloria sambil dibuka-buka gitu mie-nya biar ga saling lengket
3. Rebus bakso dan mie pipih selama 3 menit (Iyah, aku sampe pake timer biar hasilnya pas)
4. Selagi merebus, siapkan mangkok
5. Di mangkok, masukkan 1 sdm penuh kecap manis, 1 sdm penuh kecap asin, 1/2 sdt totole kaldu jamur, 1 sdm minyak wijen, 1 sdm saos cabai. Aduk-aduk sampai rata.
6. Angkat dan tiriskan mie dan bakso yang sudah matang
7. Masukkan ke mangkok yang bumbunya sudah kita siapkan. Aduk-aduk, masukin daun bawang, dan voilaaa.... mie yamin manis dah jadi
8. Asli buatnya secepet indomie
Bahan-bahan :
1 porsi Mie Pipih Gloria (ganti merek juga boleh, tapi aku tim Gloria garis keras)
Beberapa butir bakso sapi (sesuai selera)
Daun bawang yang diiris-iris
1 sdm penuh kecap manis
1 sdm penuh kecap asin
1/2 sdt totole kaldu jamur
1 sdm minyak wijen
1 sdm saos cabai
Cara membuat :
1. Rebus bakso di air mendidih selama 2 menit (harus pas airnya mendidih)
2. Setelah 2 menit masukkan 1 porsi mie pipih gloria sambil dibuka-buka gitu mie-nya biar ga saling lengket
3. Rebus bakso dan mie pipih selama 3 menit (Iyah, aku sampe pake timer biar hasilnya pas)
4. Selagi merebus, siapkan mangkok
5. Di mangkok, masukkan 1 sdm penuh kecap manis, 1 sdm penuh kecap asin, 1/2 sdt totole kaldu jamur, 1 sdm minyak wijen, 1 sdm saos cabai. Aduk-aduk sampai rata.
6. Angkat dan tiriskan mie dan bakso yang sudah matang
7. Masukkan ke mangkok yang bumbunya sudah kita siapkan. Aduk-aduk, masukin daun bawang, dan voilaaa.... mie yamin manis dah jadi
8. Asli buatnya secepet indomie
Comments
Post a Comment