My Blessed Life

Bosen makan itu-itu aja dan mulai kangen makanan pinggir jalan? Saatnya kita membuat bacem, yang bisa tahan sampe besok-besok, jadi sekali masak ribet, bisa buat besok dan besoknya lagi. Bahannya bisa dari bahan-bahan yang ada di kulkas. Bahan utama : - Tempe (potong-potong) - Ayam yang sudah di potong - Tahu (potong-potong) - Atau bahan-bahan lain yang biasa di bacem Bumbu halus : - 3 sdm kemiri (disangrai) - 3 sdm ketumbar (disangrai) - 3 biji asam jawa - 4 siung bawang putih - 5 siung bawang merah - 1 sdt garam Bahan lain : - 2 lembar daun salam - 4 cm lengkuas - 3/4 biji gula merah - 5 sdm kecap manis - 2 sdt garam - 750 ml air Cara membuat : 1. Haluskan bumbu halus, bisa ditambahkan air panas saat menghaluskan 2. Masak bumbu halus kemudian masukkan bahan-bahan lain. Diawali dengan 2 lembar daun salam, 4 cm lengkuas, beri 750 ml air, gula merah, terakhir kecap manis dan garam. Koreksi rasa. 3. Masukkan bahan-bahan utama seperti tempe atau ayam atau tahu...

Berhubung masih stay at home dan lagi bulan puasa, jadi cari-cari bahan buat masak lagi. Kira-kira apa makanan yang bisa dibuat lama dan ga bosen. Jawabannya soto ayam. Tapi jujur menurutku masak soto ayam itu menghabiskan masa muda banget apalagi kalo bikin sendiri bumbu halusnya. Masakan Indonesia tuh bener-bener butuh kesabaran untuk memasaknya, padahal "cuma sekedar" soto ayam. Nah daripada gabut... Yuk bikin di rumah! SOTO AYAM Bumbu halus : 3 butir kemiri sangrai  1 sdt ketumbar sangrai  1 sdt lada bubuk  5 butir bawang merah  3 butir bawang putih  1 ruas jahe  1 ruas lengkuas  2 ruas kunyit (uk. sedang)  Siapkan untuk tambahan saat memasak bumbu halus : 2 lembar daun salam  1 btg sereh geprek  1 lembar daun jeruk  2 sdm totole kaldu jamur 4-5 sdt garam 3 sachet sweetener 2,5 L air Bahan Soto : 1 bagian dada ayam tanpa kulit yang sudah dibersihkan ...

Selamat malam, kali ini aku mau share  resep Sundubu Jjigae dengan kearifan lokal. Apa maksudnya? Maksudnya adalah rasanya udah sesuai dengan lidah yg biasa kumakan, ga terlalu asem, ga terlalu pedes, ga terlalu ribet bahan-bahannya. Resep ini aku contek dari Willgoz  dan ku modif dikit. Monggo di modif jika dirasa kurang asem atau kurang pedas, Masaknya cepet, ga ribet, asal bahan-bahannya lengkap. Resep : 200 gram kimchi (kalo beli bungkusan biasanya ukurannya 250 gram) 100 gram fish cake (potong-potong) 1 bungkus tofu udang (potong-potong) 2 batang daun bawang (bagian putihnya, bagian hijaunya sisihkan untuk taburan terakhir) 500 ml air 1 telur utk kentalkan 2 telur utk di masak 1/2 matang 1 sdm full gochujang paste  1 1/4  sdm totole kaldu jamur 2 sdm gula 3 sdm minyak wijen 1 sdt lada putih Cara Membuat : 1. Masukkan kimchi ke dalam panci dan gunting-gunting kimchinya (saat di dalam panci). Masukkan se-air kimchi-nya sekalian 2...

Sore ini aku mau share  resep mie yamin manis bakso. Jadi aku emang doyan banget mie yamin di Bakso Boedjangan, berhubung lagi #dirumahaja dan penghematan, yuk coba bikin mie yamin manis sendiri dirumah. Ternyata resepnya simpel banget dan buatnya secepet bikin Indomie. Bahan-bahan : 1 porsi Mie Pipih Gloria (ganti merek juga boleh, tapi aku tim Gloria garis keras) Beberapa butir bakso sapi (sesuai selera) Daun bawang yang diiris-iris 1 sdm penuh kecap manis 1 sdm penuh kecap asin 1/2 sdt totole kaldu jamur 1 sdm minyak wijen 1 sdm saos cabai Cara membuat : 1. Rebus bakso di air mendidih selama 2 menit (harus pas airnya mendidih) 2. Setelah 2 menit masukkan 1 porsi mie pipih gloria sambil dibuka-buka gitu mie-nya biar ga saling lengket 3. Rebus bakso dan mie pipih selama 3 menit (Iyah, aku sampe pake timer  biar hasilnya pas) 4. Selagi merebus, siapkan mangkok 5. Di mangkok, masukkan 1 sdm penuh kecap manis, 1 sdm penuh kecap asin, 1/2 sdt totole kaldu jamur, ...

Kali ini aku mau review tentang Cafe Blue Whale Maharaj Bangkok. Sebenernya aku suka nyobain cafe-cafe lucuk, tapi emang kemarin waktu ke Bangkok cuma sempat kesini. Jadi cafe ini bisa dibilang unik karena dia punya tema biru-biru dan jaman sekarang kan pasti anak muda nyari yang Instagram-able yah. Lokasinya dekat dengan Wat Pho, jadi bisa sekalian kesini dari Wat Pho. Minuman yang paling hits disini adalah Butterfly Pea Latte. Jadi seperti perpaduan susu dan butterfly pea, jadi ini bukan kopi ya. Rasanya menurutku 3.5/5. Seger dan manis, tapi kalo dibilang enak banget-banget sebenernya masih B aja sih.. Harganya juga dibilang diatas rata-rata, sekitar THB 90. Tapi emang Instagram-able banget deh! Butterfly Pea Latte Selain itu aku juga pesen salmon teriyaki rice dengan harga THB 240. Iya, sekitar Rp110.000,- kalo di rupiahkan, yang mana kalo di Indonesia juga kayaknya aku ga bakal makan segini mahalnya, tapi mumpung disini jadi nyobain aja deh. Enak juga ternyata dan salm...

Jadi, bagaimana kabar kalian? Masih betah #dirumahaja ? Diem dirumah aja bisa jadi membosankan atau menyenangkan. Waktu dulu terlalu banyak waktu diluar, kayaknya bisa diem dirumah ga punya agenda tuh menyenangkan. Tapi sekarang, kita dikasih banyak waktu dirumah, kok jadi bosen? Biar ga bosen mungkin kalian bisa melakukan beberapa hal, termasuk adalah order makanan online. Beberapa makanan ini bisa dibilang adalah hiburanku disaat dirumah aja. Jadi apa-apa aja makanan dia area Malang yang ada di Grabfood/Gofood yang oke banget buat nemenin kalian dirumah? Yang pertama, tidak lain dan tidak bukan adalah kopi. Sekarang Amstirdam menyediakan es kopi sejuk (dan lain-lain) dalam ukuran 1,1 liter yang cocok banget buat menemani kalian dirumah. Tinggal pesen aja ke wa-nya kemudian langsung dikirim deh. Dia tahan 2-3 hari di kulkas dan bisa tahan 1 minggu jika dimasukkan ke dalam freezer . Harganya juga affordable  yaitu Rp70.000,- dan gratis ongkir ke rumah kalian (dianter oleh orang A...

Ga nyangka, ini tepat setahun terakhir kali aku menulis di blog ini. Ga nyangka juga, tahun ini akan terjadi seperti. Tahun 2020 adalah tahun yang terlalu banyak rencana buatku. Dari awal tahun yang diawali dengan tiba-tiba aku yang tidak bisa main musik ini tiba-tiba ikut lomba band Dekan Cup di awal Januari. Iya, aku ga bisa sama sekali, apalagi main bass. Berbekal diajari oleh seniorku dan les sebentar, akhirnya aku ikutan lomba Dekan Cup. Pastinya aku masih banyak kekurangan dan jauh dari bagus, main pun masih mikir. Tapi aku sedikit bangga dengan diriku karena itu, aku mampu melakukan hal yang aku pikir nggak bisa. Di bulan Februari, aku pergi ke Bangkok untuk mengikuti acara RCD Bangkok 2020 selama seminggu. Kalo diinget-inget, aku kadang masih ga percaya aku kesana. Aku kesana setelah melalui banyak drama sebelumnya. Aku akan ceritakan ini nanti.  Bulan Maret awal, ga berapa lama setelah kami pulang dari Bangkok, diumumkan kasus pertama positif COVID-19 di Indo...

Tidak semua orang akan menyukaimu. Itu adalah fakta yang harus kita terima dalam hidup sebagai orang dewasa. Awalnya pasti akan kepikiran, kebeban, dan merasa bahwa itu adalah salah kita jika ada yang tidak menyukai kita. Tapi... kadang-kadang malah itu bukan karena kita, namun karena mereka. Ini semua tentang persepsi. Sepertinya kita mengenal seseorang hanya karena kita melihat mereka di instagram atau dari kata-kata orang, padahal itu belum tentu benar. Termasuk kepada kita, orang-orang akan memberikan persepsi meskipun mereka tidak mengenal kita dengan baik. Saya tahu ada orang-orang yang tidak menyukai saya karena persepsi yang dibuat seseorang atau beberapa orang. Apakah itu sesuai dengan kenyataan? Ya tidak. Apakah saya berusaha meluruskan itu? Ya tidak. Ada salah satu kutipan bahwa kamu tidak perlu menjelaskan dirimu kepada orang yang tidak menyukaimu dan itu benar.  Bukan kamu yang harus menjelaskan kepada orang lain siapa dirimu, tetapi waktu. Satu-satunya hal yang...

Kadang aku suka takjub dengan hidupku sendiri. Di minggu ketika aku jaga seminggu, aku malah bisa nonton ke bioskop 2 kali, ke gereja 2 kali, ngopi di kafe, maju morning report, maju abstrak, dan ke nikahan. Padahal mungkin kalo aku nggak jaga, aku terlalu mager untuk melakukan itu semua. Tapi memang hidup harus seperti itu, harus di dorong biar kita berada di tepi jurang, biar kita sadar betapa hebatnya diri kita sebenernya. Bukan hebat masalah semuanya berjalan sukses, tapi hebat karena badan kita sanggup melakukan itu semua. Ketika semuanya sudah selesai kita akan mikir, bagaimana bisa ya kita kayak gitu? Segala drama selama seminggu kemarin tidak hanya berakhir disitu. Mobil tiba-tiba mogok dirumah, bener-bener sesaat ketika harus berangkat visite kerumah sakit. Nggak sempet drama dan bete, langsung aja pesen gojek. Padahal bawaan lagi banyak banget. Menjalani visite seperti biasanya dan menyelesaikan semuanya sampai sore dan kembali pulang dengan gojek dengan bawaan yang banya...

Sudah hidup selama 27 tahun di dunia ini dan kali ini mencoba untuk merefleksi diri. Banyak hal yang sepertinya tidak mungkin terjadi, tetapi mampu terlampaui. Dear, diriku sendiri, belajarlah dari pengalaman dan lebih bijaksanalah dalam bertindak. Yang bilang bahwa kamu tidak mampu dan meremehkanmu adalah dirimu sendiri. Kamu bisa melakukan apa yang kamu sangka kamu tidak bisa Kebahagiaan bagiku saat ini bukan dengan hal-hal yang dapat dibeli, tapi lebih dengan pencapaian. Sayangnya pencapaian itu minta syarat yaitu kerja keras yang dilakukan setiap saat, setiap hari Orang sukses itu nggak punya jam kerja. Nggak punya waktu istirahat. Nggak tau rasanya leyeh-leyeh. Masalah yang dateng bukan tiap hari, tapi tiap saat Usia muda itu bukan waktunya seneng-seneng, tapi menukar waktu dengan uang dan kerja keras, setelah itu uang akan mengikuti. Kalo seneng-senengnya dicicil dulu dan dihabis-habisin waktu muda, masa tua akan habis-habisan beneran Carilah cinta yang bukan ingin bersamam...

Hari ini saya mau share tentang cara ke Johor dari Singapura. Mungkin udah banyak banget yang tau ya caranya, cuma mungkin ini saya akan cerita menurut pengalaman saya. Jadi tanggal 15 Juni 2018 saya memutuskan untuk ke Johor (iya waktu hari pertama lebaran). Saya menuju Queen Street Terminal dengan menggunakan bus dari Hoot Kiam Road. Sesampainya di Queen Street Terminal jujur aja saya bingung banget mau pilih bus yang mana dan dimana saya ngantrinya. Ada 3 perusahaan yang mengoperasikan bus menuju ke Johor. Pertama adalah SBS Transit 170, lalu SJE (Singapore Johor Express), dan Causeway Link CW2. Petugas disana juga sangat tidak membantu dan tidak ramah. Jadi waktu itu saya pilih yang cepet aja (yang ada aja) yaitu SJE. Iya memang benar saat itu cepet berangkatnya, tapi waktu nyampe di Woodlands point (imigrasi keluar Singapura) saya ditinggal bus di depan mata saya. Jadi saya harus nunggu lama banget, sekitar 45 menit. Sedangkan SBS dan Causeway Link udah bersliweran aja huhuhuhu. H...

Pada postingan saya kali ini, saya akan bercerita mengenai pengalaman saya ke Johor untuk pertama kali. Alasan saya ke Johor cuma satu, tergoda sama Johor Premium Outlet. Saya sudah pernah ke Premium Outlet di US yang harganya murah-murah gilak. Untuk gambaran, saya dapet casing hp Kate Spade cuma 13 USD (udah di diskon 70% dari harga aslinya). Jadi, pergilah saya ke Johor via Singapura. Perjalanan di mulai dengan ketidaktahuan saya mengenai bagaimana cara ke Johor dari Singapura. Cerita selanjutnya mengenai cara ke Johor via Singupura akan saya bahas di post selanjutnya. Saya tiba di Johor sebenernya cukup siang yakni jam 13.00, tapiiiiiii antri imigrasinya membuat saya baru sampai di JB sentral jam 16.30. Hey, thank you dear malaysian custom atas tidak adanya pengaturan yang membuat saya himpit-himpitan dan kelaparan hanya untuk antri imigrasi 3 jam. Memang, volume manusia yang mau masuk Johor lagi tinggi karena Hari Raya, tapi bisa kali diatur dengan baik dan adil. Akhirnya lolos ...

Hari baru adalah pengalaman baru. Liburan ke Singapura waktu lebaran kemarin saya memutuskan untuk mencoba hostel capsule untuk menginap. Alasannya cuma satu, murah saaaaaay. Murahnya tapi tetep aja 54 SGD. Setau saya hotel di Singapura emang amit-amit mahalnya, kayaknya rata-rata diatas 100 SGD untuk kamar dengan kamar mandi dalam. Daripada uang habis di penginapan, saya lebih memilih untuk tinggal di hostel capsule biar bisa belanja hehehe. Nah di postingan kali ini saya akan menceritakan gimana rasanya tidur di hostel capsule. Hostel capsule ini sebenernya kayak dorm, tapi ada tirainya jadi lebih private. Kebetulan saya nyoba hostel capsule ini di daerah Jalan Besar. Hostelnya bersih banget, dapet breakfast, share-bathroom tapi bersih, full AC, WIFI dan ada loker di bawah kasur. Mungkin ga semua orang bisa ya tidur di tempat superti ini karena emang cuma ditutup tirai. Pasti ada yang bertanya, emang aman? Aman kok! Kita kan nginepnya di pantau cctv, bahkan ketauan loh capsul...

Saya bisa dibilang jarang suka banget sama fried chicken semacam mcd tau kfc. Tapi saya baru nem fried chicken yang menurut saya enak banget di Malang. Namanya Chicken Army. Ini bukan endorse wkwkwk tapi beneran enak. Kekurangannya cuma satu, jauuuuh amat dari rumah saya. Tempatnya keceeee abis dan daerahnya sejuk. Ternyata tempat ini pun baru buka. Alamatnya ada di Villa Puncak Tidar Blok Komersial AD (Food court no 5) Malang. Bukanya pukul 10.00-22.00 hari Senin-Minggu termasuk waktu puasa. Kenapa saya bilang enak? Nggak tau kenapa rasa ayamnya (tanpa saus) tuh meresap sampe ke dalam gurihnya dan ayamnya empuk tapi nggak minyakan. Dan disini kita bisa milih mau tambah pakai saus atau enggak. Sausnya ada macem-macem kayak BBQ, Teriyaki, Cheese dll, dan kita bisa tester dulu rasa sausnya. Kalo rekomendasi saya sih cheese dan rasanya beneran cheeseeeeeee bangeeeet! Jadi pertama nanti kita pilih ayamnya mau dada, paha atas, atau bawah. Untuk dada dan paha atas seinget s...

Bulan Maret dan April 2018 adalah bulan ter- hectic bagi saya. Kenapa? Karena di saat Maret dan April saya harus mempersiapkan untuk ujian masuk S2 dan juga persiapan acara tunangan. Yang namanya mood mempersiapkan pertunangan sama sekali nggak ada karena memang saya masih fokus untuk ujian-ujian. Sayangnya, pengumuman penerimaan mahasiswa baru hanya berselang seminggu sebelum acara pertunangan. Dengan keadaan saya dan pacar yang juga LDR, mengharuskan saya untuk mandiri dan mengurus semuanya sendiri. But I'm happy being like an event organizer. Dari membuat rundown acara, janjian dengan band, fitting baju, memilih makanan, kontak dengan MUA, kontak dengan MC, kontak dengan dekor, kontak dengan fotografer, dan lain-lain,serta saya mengatur semuanya hanya lewat WA. H-1 bulan dari acara saya mulai "digupuhi" kalo dalam bahasa Jawa. Bahasa Indonesianya mungkin diingatkan kalo ini sudah mepet. Jujur saya ga mood, karena ujian saya dilaksanakan juga masih H-2 minggu se...

Mengalami cacar air atau  varicella  di usia 20 tahun ke atas itu emang nggak lucu, apalagi kalo di usia 26. Karena itu adalah waktu hidup lagi produktif-produktifnya. Tapi kalo kena mau gimana lagi, ya jalanin aja, nikmatin aja, dan syukuri itu sebagai berkat. Hari itu tiba-tiba saya panas tinggi dan muncullah papul seperti jerawat. Saya pikir saya PMS makanya timbul seperti itu. Ternyata saya salah, karena besoknya muncullah vesikel-vesikel tersebut. Disitu saya kaget, karena ternyata saat ini adalah saatnya saya harus merasakan cacar air, dimana saya juga sedang menjalani orientasi pendidikan yang absen sebenernya dilarang. Oke,  varicella  ini bukan sesuatu yang bisa ditahan-tahan, semakin lama semakin keliatan. Maka dengan berat hati saya memutuskan untuk ijin karena sakit. Takut minta ijin, takut menularkan orang lain, takut kena pneumonia, saya rasakan. Tapi saya pun pasrah karena saya manut sama Tuhan yang punya hidup. Apa yang terjadi ya terjadilah...

Akan selalu ada orang yang meremehkanmu. Akan selalu ada yang bilang bahwa apa yang kamu lakukan itu nggak mungkin jadi nyata. Akan selalu ada yang bilang bahwa apa yang kamu lakukan itu nggak seharusnya kamu lakukan. Hidup penuh dengan pendapat orang lain dan penghakiman orang lain. Saya merasakannya sendiri, rasanya saya berusaha keras dan diremehkan. Rasanya memang sangat-sangat nggak enak, ketika kamu punya mimpi dan kata mereka saya ga mungkin meraih mimpi itu. Ya benar, mereka mematikan harapan saya. Seperti yang pernah saya tulis, mematikan harapan orang lain adalah kejahatan. You can use your mouth to lift people up or put them down. Ketika itu saya bangun setiap pagi dengan rasa sedih dan marah. Yang saya lakukan hanyalah berdoa, rasanya klise tapi saya merasakan sendiri ketika saya merasa saya di titik kecewa, saya coba lepaskan maaf. Seketika itu hati saya lega dan merasa bahwa only God can judge me. Kita nggak tau sejauh mana kata-kata kita (yang pastinya kita akan lu...

Pengalaman yang sangat tak terlupakan ketika saya berkunjung ke Universal Studios Hollywood di LA. Mungkin karena saya berkunjung kesana saat menjelang Natal, jadi dekorasinya so festive . Saya sudah berkunjung ke 2 Universal Studio yang lain yaitu Universal Studio Singapore dan Universal Studios Japan di Osaka. Menurut saya, Universal Studios Hollywood paling terbaiiiiikkk! Emang ada yang beda? Banyaaaak! Hehehe Universal Studios Hollywood ini terdiri dari Upper Lot dan juga Lower Lot. Ada beberapa wahana yang kalian harus harus harus  coba disini. Yang pertama adalah Studio Tour. Jadi Universal Studios Hollywood punya wahana yang menyajikan tempat-tempat syuting asli dari film-film terkenal buatannya yang ternyata hanyalah setting -an yang berada di satu komplek itu saja.. tapi luas banget sih komplek ini. Mereka niat banget bikin perumahan, bikin gedung-gedung, bikin danau, bikin tempat kecelakaan pesawat, daaaaaan yang paling bikin menganga adalah mereka punya te...